Suggestions

Latest

ഇറച്ചി പോള ഉണ്ടാക്കിയാലോ

ബീഫ് കാൽ കിലോ മുട്ട 5 മൈദ 5 tsp സവാള 4 പച്ചമുളക് 5 ഇഞ്ചി, വെളുത്തുളളി 1 tsp ഗരം മസാല പൊടി അര tsp മല്ലിയില,ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ 1 cup നെയ്യ് 1 tsp പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം ബീഫ് ചെറുതാക്കി മുറിച്ച് ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കുക. ഒരു സോസ്പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടായാൽ

റമദാൻ സ്‌പെഷ്യൽ വെളുത്തുള്ളി പ്രഥമൻ

ആരും ഞെട്ടല്ലേ ??? ഞാനൊഴിച്ചു .. ഇന്നേവരെ ആരും ധൈര്യപെട്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇങ്ങിനെയൊരു സാഹസത്തിനു മുതിരാൻ …രണ്ടുംകല്പിച്ചിറങ്ങിയതാ ..നന്നായാൽ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കളയാം . എന്നാൽ ഇന്നത്തെ ഫസ്റ്റ് അറ്റംറ്റ് പാഴായില്ല .അടിപൊളി .വീട്ടിൽ വെളുത്തുള്ളി വിരോധിയായ മോന് പോലും തിരിച്ചറിയാൻ പറ്റിയില്ല . അവൻ കഴിച്ചിട്ട് പറഞ്ഞത് , പഴപ്രഥമൻ,മാങ്കോപ്രഥമൻ, പേരക്ക പ്രഥമൻ ഈ മൂന്നു പേരുകളാണ് .

ചിക്കന്‍ കുറുമ

ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ സവാള – 4 എണ്ണം തക്കാളി – 2 വലിയത് പച്ച മുളക് -5 എണ്ണം ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്- 1 ടീ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 ടേബിള്‍ സ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ മല്ലി പൊടി- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി – 1/2

ഈത്തപ്പഴ അച്ചാർ

തയാരകിയത്: ‎Raiju George എല്ലാവര്ക്കും അറിയുന്ന ഒരു അച്ചാർ ആണ് ഇത്; ബിരിയാണിക്കും, നെയ്‌ച്ചോറിനും അറബിക് റൈസ് നും ചേരുന്ന നല്ലൊരു അച്ചാർ ആയതിനാൽ ആണ് ഈ നോമ്പ് സമയത്തു ഇത് പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്; എരിവും, പുളിയും മധുരവും ഉള്ള നല്ലൊരു അച്ചാർ.. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകകൾ: —————————– 1 ) ഈത്തപ്പഴം കുരു കളഞ്ഞു ചെറുതായി മുറിച്ചത് – 20

ഉന്നക്കായ ഉണ്ടാക്കാം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ നേന്ത്രപ്പഴം- 1 കിലോ തേങ്ങ ചിരവിയത്- അരക്കപ്പ് മുട്ട- നാലെണ്ണം നെയ്യ്- 4 ടീസ്പൂണ്‍ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി- 1 ടീസ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര-300 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്- 10 എണ്ണം എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന് റൊട്ടിപ്പൊടി- ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കുക്കറില്‍ ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തില്‍ പഴം വേവിച്ചൈടുക്കുക. ഇതിനു ശേഷം വെവിച്ചു വെച്ച പഴം മിക്‌സിയില്‍ നല്ലതുപോലെ വെള്ളം ചേര്‍ക്കാതെ

ചിക്കൻ വാഴയിലക്കിഴി ബിരിയാണി

ചിക്കൻ വാഴയിലക്കിഴി ബിരിയാണി ————————————– കെട്ടിലും മട്ടിലും രൂപത്തിലും ഭാവത്തിലും രുചിയിലും കൂട്ടിലും വൈവിധ്യമാർന്ന കിഴി ബിരിയാണി എന്റെ പരീക്ഷണശാലയിൽ ഉടലെടുത്തതും കഴിച്ചവരെല്ലാം വളരെ നല്ല അഭിപ്രായം പറയുകയും ചെയ്തതിനാൽ ആണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്… അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാനും വിശേഷ ദിവസങ്ങളെ മനോഹരമാക്കാനും ഇത് നല്ലൊരു വിഭവം ആയിരിക്കും തീർച്ച… ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകകൾ: (നാലു പേർക്ക്) —————————— 1 )

കബാബ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ

ചിക്കന്‍ ബ്രെസ്റ്റ്-1 കിലോ സവാള-1 ചെറുനാരങ്ങാനീര്-4 ടേബള്‍ സ്പൂണ്‍ കടുകരച്ചത്-1 ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളകുപൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍ ജീരകപ്പൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍ കുങ്കുമപ്പൂ-ഒരു നുള്ള് ചൂടുവെള്ളം-3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഒലീവ് ഓയില്‍ 4 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടവിധം സവാള, ചെറുനാരങ്ങാനീര്, ഒലീവ് ഓയില്‍, ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ഒരുമിച്ചരയ്ക്കുക. കുങ്കുമപ്പൂ ചൂടുവെള്ളത്തില്‍ 10 മിനിറ്റ് ഇട്ടു വയ്ക്കുക. ചിക്കന്‍ നല്ലപോലെ കഴുകി
·

കപ്പ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ കപ്പ- ഒരു കിലോ ചിരവിയ തേങ്ങ- അര മുറി പച്ചമുളക്- 6 എണ്ണം ഇഞ്ചി- 1 കഷണം ബീഫ് എല്ലോടു കൂടിയത്- ഒരു കിലോ മല്ലിപ്പൊടി- 4 ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി- 4 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- 1 ടീസ്പൂണ്‍ മീറ്റ് മസാലപ്പൊടി- 2 ടീസ്പൂണ്‍ സവാള വലുത്- 4 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി- 16 അല്ലി ചുവന്നുള്ളി- 8 എണ്ണം
1 … 1,418 1,419 1,420 1,421 1,422 … 1,433

Facebook

Terms and Conditions - Privacy Policy