Suggestions

Latest

ലഡ്ഡു ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ 1. കടലമാവ് – 1 കപ്പ് 2. പഞ്ചസാര – മുക്കാൽ കപ്പ് 3. കുക്കിംങ് സോഡ – ഒരു നുള്ള് 4. ഫുഡ് കളർ ലെമൺ- റെഡ് കളർ 5. വെള്ളം 6.. ഏലയ്ക്ക പൊടി – കാൽ സ്പൂൺ 7.മുന്തിരി 8. എണ്ണ ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം ഒരു കപ്പിൽ കടലമാവ്, കുക്കിംങ് സോഡ ഇട്ട്
·

കല്ലുമ്മക്കായ പൊരിച്ചത്

ചേരുവകള്‍: പുഴുക്കലരി -ഒരു കപ്പ് കല്ലുമ്മക്കായ -500 ഗ്രാം ചെറിയ ഉളളി -അഞ്ച് എണ്ണം പെരുഞ്ചീരകം -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് -ആവിശ്യത്തിന് മുളക് പൊടി -രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഗരം മസാല -ഒരുടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരകിയത് -ഒരു കപ്പ് ഓയില്‍ -ഫ്രൈ ചെയ്യാന്‍ തയാറാക്കുന്ന വിധം: പുഴുക്കല്‍ അരി ചൂടു വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തിയത്, ചെറിയ ഉളളി, പെരുഞ്ചീരകം,

പെപ്പര്‍ ചിക്കന്‍ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ 1. ചിക്കന്‍ – 1 kg 2. കുരുമുളകുപൊടി – 2¼ ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ 3. നാരങ്ങാനീര് – 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ 4. സവാള – 3 എണ്ണം 5. തക്കാളി – 1 എണ്ണം 6. ഇഞ്ചി – 2 ഇഞ്ച് കഷണം 7. വെളുത്തുള്ളി – 6 അല്ലി 8. കറിവേപ്പില – 2 ഇതള്‍

പ്രോണ്‍ റോള്‍ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍: ചെമ്മീന്‍ (പ്രോൺസ്) -കാല്‍ കിലോ വലിയ ഉള്ളി -രണ്ടെണ്ണം പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് -രണ്ടെണ്ണം പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് കറിവേപ്പില -രണ്ട് തണ്ട് പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി -ഒരു കഷ്ണം ചതച്ചത് വെളുത്തുള്ളി -രണ്ട് അല്ലി ചതച്ചത് മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി -ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക്പൊടി -ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ്‍ എണ്ണ -ആവശ്യത്തിന് മൈദ -ഒരു കപ്പ് മുട്ട -ഒന്ന് മുട്ടയുടെ

കുബൂസ് ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകൾ : ഗോതമ്പ് പൊടി / മൈദാ പൊടി –2 കപ്പ്‌ ഇളം ചൂട് വെള്ളം –1 / 2 കപ്പ്‌ ഇളം ചൂട് പാൽ –കുഴക്കാൻ ആവിശ്യത്തിന് യീസ്റ്റ് — 1/ 2 ടീസ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര — 1 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ നെയ്യ് –1 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് –ആവിശ്യത്തിന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം : അര കപ്പ്‌
·

ബീഫ് കറി ഉണ്ടാക്കാം

ബീഫ് – 1 കിലോ സവാള ഇടത്തരം – രണ്ട് കുഞ്ഞുള്ളി – ½ കപ്പ്‌ ഇഞ്ചി – ഒരു വലിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി – 8-10 പച്ചമുളക് – 4 വറ്റല്‍ മുളക് – 8 – 10 കുരുമുളക് – 1 tsp മല്ലി – 3 tbsp (മുളകും മല്ലിയും കുരുമുളകും ചൂടാക്കി പൊടിച്ചു

പ്ലാസ്റ്റിക് അരി തിരിച്ചറിയാന്‍ നാല് വഴികള്‍

പ്ലാസ്റ്റിക് അരി സത്യമാണോ അതോ മിഥ്യയാണോയെന്ന ചോദ്യങ്ങള്‍ക്ക് അര പതിറ്റാണ്ടിലേറെ നീണ്ട പഴക്കമുണ്ട്. 2010 ല്‍ ചൈനയില്‍ നിന്നാണ് ആദ്യമായി പ്ലാസ്റ്റിക്ക് അരി എന്ന പ്രയോഗം തന്നെ ഉണ്ടാകുന്നത്. വുചാങ് അരി കുംഭകോണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടായിരുന്നു അത്. ചൈനയിലെ പ്രസിദ്ധമായ വുചാങ് അരിയില്‍ മറ്റ് അരികള്‍ കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്ത് തട്ടിപ്പ് നടത്തിയ സംഭവമായിരുന്നു അത്. പ്രത്യേക മണവും ഗുണവുമുള്ള വുചാങ് അരി

ചില്ലി മഷ്‌റൂം

ചേരുവകള്‍ കൂണ്‍-500 ഗ്രാം സവാള-2 ക്യാപ്‌സിക്കം-1 പച്ചമുളക്-6 ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-2 സ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി-1 സ്പൂണ്‍ കോണ്‍ഫ്‌ളോര്‍-1 സ്പൂണ്‍ വിനെഗര്‍-1 സ്പൂണ്‍ സോയാസോസ്-3 സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ എണ്ണ മല്ലിയില സെലറി – ആവശ്യത്തിനു ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം കൂണ്‍ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ഇത് നീളത്തില്‍ രണ്ടു മൂന്നു കഷ്ണങ്ങളായി മുറിയ്്ക്കണം. സവാള നല്ലപോലെ അരയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി
1 … 1,399 1,400 1,401 1,402 1,403 … 1,416

Facebook

Terms and Conditions - Privacy Policy