പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങള്‍

സാമ്പാർ

മത്സരങ്ങളിൽ പോലും സമ്മാനം കിട്ടിയ ഒരു കിടിലൻ സാമ്പാർ റെസിപ്പി, അപ്പോൾ എത്ര രുചി ആയിരിക്കും ഇതിന് എന്ന് ഊഹിക്കാല്ലോ… Ingredients മുരിങ്ങക്കോൽ വെണ്ടയ്ക്ക കുമ്പളങ്ങ ക്യാരറ്റ് വഴുതനങ്ങ പച്ചമുളക് ചെറിയുള്ളി പരിപ്പ് തക്കാളി പച്ചമുളക് ഉണക്കമുളക് സാമ്പാർ പൊടി മഞ്ഞൾ പൊടി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് മല്ലിയില Preparation കൽച്ചട്ടിയിലാണ് സാമ്പാർ തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം പരിപ്പും
April 17, 2025

അവിയൽ

പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു സദ്യ വിഭവമാണ് അവിയൽ, ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവമാണ് ഇത്, ഏറ്റവും രുചികരമായി അവിയൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ മുരിങ്ങക്കായ പച്ചക്കായ ക്യാരറ്റ് സവാള കുമ്പളങ്ങ ബീൻസ് ചേന മാങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് തേങ്ങ ജീരകം കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് ചെറിയ ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി Preparation അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു
April 7, 2025

കിഴങ്ങ് മപ്പാസ്.

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്ന്റെ കൂടെ കഴിക്കാനായി കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി കിഴങ്ങ് മപ്പാസ്… അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആണ് കേട്ടോ Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് സവാള പച്ചമുളക് പെരുംജീരകം ചതച്ചത് മല്ലിപ്പൊടി വെളുത്തുള്ളി മഞ്ഞൾപൊടി വേവിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തേങ്ങാപ്പാൽ Preparation ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കടുക് ചേർത്ത് പൊട്ടിക്കുക ശേഷം സവാള പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റാം
April 2, 2025

പച്ചമാങ്ങ കറി

പച്ചമാങ്ങ കറികൾ പലവിധത്തിലും കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇങ്ങനെയൊന്ന് ആദ്യമാണ്, വ്യത്യസ്ത റെസിപ്പികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി ഇതാ… Ingredients പച്ചമാങ്ങ ഒന്ന് വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന് പച്ചമുളക് മൂന്ന് ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം കടുക് ഉലുവ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് വെള്ളം കടുക് ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ Preparation കടുക് ഉലുവയും ചൂടാക്കിയെടുത്ത് പൊടിച്ച് മാറ്റുക, ഒരു മൺ കലത്തിൽ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി
April 1, 2025

ചീര അവിയൽ

ഇറച്ചിയും മീനും ഒക്കെ എന്തിന് ഈ ചീരക്കറി പോരെ വയറുനിറയെ ചോറുണ്ണാൻ… ചീര കിട്ടുമ്പോൾ തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ Ingredients ചീര -ഒരു കെട്ട് കറിവേപ്പില പച്ചമാങ്ങ വെള്ളം ഉപ്പ് തേങ്ങ -കാൽ കപ്പ് വറ്റൽ മുളക് Preparation ചീരയും പച്ചമാങ്ങയും കറിവേപ്പിലയും ആവശ്യത്തിന് കുറച്ചു വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക തേങ്ങ ഉണക്കമുളക് വെള്ളം എന്നിവ
April 1, 2025

പച്ച മാങ്ങ തൈര് കറി

പച്ച മാങ്ങ കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടു നോക്കൂ… ഈ റെസിപ്പി ഒരിക്കലും മിസ്സ് ചെയ്യരുത് Ingredients പച്ചമാങ്ങ -രണ്ട് ചെറിയുള്ളി ചതച്ചത് -മുക്കാൽ കപ്പ് പച്ചമുളക് -രണ്ട് ഉണക്കമുളക് -നാല് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി തൈര് -അരക്കപ്പ് തേങ്ങ -അരക്കപ്പ് ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
March 26, 2025

പച്ചമാങ്ങ കൂട്ടുകറി

പച്ചമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കൂട്ടുകറി സ്റ്റൈലിൽ ഉള്ള ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കിയാലോ? നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ലാത്ത റെസിപ്പി… Ingredients മാങ്ങ ഒന്ന് തേങ്ങ കാൽ കപ്പ് ഉലുവ കാൽ ടീസ്പൂൺ കടുക് കാൽ ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളക് 4 വെളിച്ചെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി കായപ്പൊടി ശർക്കര Preparation മാങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി
March 22, 2025

തൈരു കറി,

അധികം കഷ്ണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന തൈരു കറി, തിരക്കുള്ള സമയങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കാനായി പറ്റിയത്… Ingredients തക്കാളി- 1 പച്ചമുളക് -2 തൈര് -4 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് ചെറിയുള്ളി മഞ്ഞൾ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില കറിവേപ്പില തൈര് -അരക്കപ്പ്
January 10, 2025
1 2 3 24