പലഹാരങ്ങള്‍

മസാല ബോണ്ട

ചായക്കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല ബോണ്ട വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം… തീർച്ചയായും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ രുചി തന്നെയാണ്.. ingredients മസാല ഉണ്ടാക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചത് -മൂന്ന് സവാള -ഒന്ന് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് -രണ്ട് ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം മല്ലിയില ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ എണ്ണ -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ
March 25, 2025

നാലുമണി പലഹാരം

അരിയും അരിപ്പൊടിയും ഇല്ലാതെ ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ രുചിയിലുള്ള നല്ലൊരു നാലുമണി പലഹാരം.. ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമായതുകൊണ്ട് മടിയും തോന്നേണ്ട Ingredients ശർക്കര -രണ്ട് വെള്ളം -അര കപ്പ് റവ ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പുപൊടി -1/2 കപ്പ് ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് വെള്ളം എള്ള് ചെറിയ ജീരകം ബേക്കിംഗ് സോഡാ ഏലക്കായ പൊടി എണ്ണ Preparation ശർക്കര ഉരുക്കിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാം, മിക്സി ജാറിലേക്ക്
March 8, 2025

ഗോതമ്പ് ഇല അട

കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിൽ നിന്നും വരുമ്പോൾ കൊടുക്കാനായി ഇതാ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നല്ലൊരു നാടൻ പലഹാരം… എല്ലാ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകും… Ingredients ഗോതമ്പുപൊടി -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് വെള്ളം തേങ്ങ ചിരവിയത് -ഒരു കപ്പ് ശർക്കര -ഒരു കപ്പ് നേന്ത്രപ്പഴം ഏലക്കായ -നാല് നെയ്യ് Preparation ഒരു ബൗളിൽ ഗോതമ്പുപൊടി വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായി കലക്കി കട്ടിയുള്ള
March 8, 2025

വെട്ടു കേക്ക്

ചായക്കട സ്പെഷ്യൽ വെട്ടു കേക്ക് ഒരു നാടൻ പലഹാരം, ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്രയ്ക്ക് ഈസി ആയിരുന്നോ? Ingredients മൈദ- മൂന്ന് ഗ്ലാസ് സോഡാപ്പൊടി -ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് മുട്ട -രണ്ട് പഞ്ചസാര ഏലക്കായപ്പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ എണ്ണ Preparation ഒരു ബൗളിൽ മൈദ സോഡാപ്പൊടി ഉപ്പ് ഇവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക മിക്സി ജാറിലേക്ക്
February 14, 2025

നെയ്യപ്പം

മട്ട അരി ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ രുചികരമായ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന അടിപൊളി നെയ്യപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പി… Ingredients മട്ട അരി -ഒരു കപ്പ് ശർക്കരപ്പാനി -3 അച് ഏലക്കായ -3 നല്ല ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ പഴം -മൂന്ന് മൈദ -അരക്കപ്പ് കരിഞ്ജീരകം -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് Preparation മട്ടയരി നന്നായി കുതിർത്തെടുക്കുക, ശേഷം വെള്ളം കളഞ്ഞ് മിക്സിയുടെ
February 7, 2025

ഇൻസ്റ്റന്റ് നെയ്യപ്പം

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഇൻസ്റ്റന്റ് നെയ്യപ്പം.. അരിപ്പൊടിയും വേണ്ട മൈദയും വേണ്ട… ബേക്കിംഗ് സോഡ പോലും ചേർക്കാതെ Ingredients ശർക്കര 300 ഗ്രാം വെള്ളം ഒരു കപ്പ് നെയ്യ് തേങ്ങാക്കൊത്ത് എള്ള് റവ അരക്കിലോ പാൽ അര ലിറ്റർ നേന്ത്രപ്പഴം രണ്ട് ഏലക്കായ പൊടി ഉപ്പ് എണ്ണ preparation ആദ്യം ശർക്കരയും വെള്ളവും ചേർത്ത് ഉരുക്കി പാനി
January 29, 2025

റവ നെയ്യപ്പം

നെയ്യപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി അരിയും വേണ്ട അരിപ്പൊടിയും വേണ്ട, മാവരച്ചു കാത്തിരിക്കുകയും വേണ്ട, കലക്കിയ ഉടനെ ചുട്ടെടുക്കാവുന്ന ഇൻസ്റ്റന്റ് നെയ്യപ്പം.. Ingredients ശർക്കര -300 ഗ്രാം വെള്ളം -രണ്ടര കപ്പ് നെയ്യ് തേങ്ങാക്കൊത്ത് എള്ള് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ റവ -1 1/4 കപ്പ് മൈദ -ഒന്നേകാൽ കപ്പ് ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് ഏലക്കായ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ
January 21, 2025

ചിക്കൻ പത്തിരി

ചിക്കൻ ചേർത്തു തയ്യാറാക്കുന്ന കിടിലൻ ഒരു പത്തിരിയുടെ റെസിപ്പി കണ്ടാലോ? സാധാരണ പത്തിരി പോലെയല്ല ഇത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്തതാണ്.. ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യാം Ingredients ചിക്കൻ സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് എണ്ണ കറിവേപ്പില തേങ്ങ പച്ചമുളക് ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി മുളക് പൊടി പെരുംജീരകം പൊടി ചിക്കൻ മസാല പൊടി അരിപ്പൊടി വെള്ളം ഉപ്പ് Preparation മസാല പുരട്ടിയ
January 11, 2025
1 2 3 97