തക്കാളി ചട്നി
ഇഡലി ദോശ ചപ്പാത്തി ഇവയ്ക്കൊപ്പം സൈഡ് ഡിഷായി കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു തക്കാളി ചട്നി, രണ്ട് തക്കാളിയും ഒരു സവാളയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം.. INGREDIENTS തക്കാളി -2 സവാള -ഒന്ന് പച്ചമുളക് -ഒന്ന് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് കറിവേപ്പില ഉപ്പ് മുളകുപൊടി PREPARATION സവാളയും തക്കാളിയും പച്ചമുളകും ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക കടുകിട്ടു പൊട്ടുമ്പോൾ