
മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി
ഈ മാമ്പഴക്കാലത്ത് അല്ലാതെ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി എപ്പോൾ ഉണ്ടാക്കാനാണ് ? എന്നും കിട്ടിയാലും കഴിക്കും അത്രയ്ക്കും രുചിയാണ്… Ingredients പഴുത്ത മാങ്ങ -5 വെള്ളം പച്ചമുളക് -4 മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് കറിവേപ്പില തേങ്ങാ ചെറിയുള്ളി തൈര് -അരക്കപ്പ് ജീരകപ്പൊടി വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില Preparation മാമ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് പച്ചമുളക്,