ബിരിയാണി - Page 2

ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരെങ്കിലും ഉണ്ടോ പല രീതിയിലും ചിക്കൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് ഓരോരുത്തരും അവരുടെ എളുപ്പമനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത രീതികൾ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട് കേരള സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ ബിരിയാണിയുടെ ശരിക്കുള്ള റെസിപ്പി കാണാം INGREDIENTS ബസ്മതി റൈസ് 400 ഗ്രാം ചിക്കൻ 500 ഗ്രാം FOR MARINATING CHICKEN മഞ്ഞൾപൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി

ചൈനീസ് സ്റ്റൈലിൽ വെജിറ്റബിൾസ് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ ബിരിയാണി റെസിപ്പി. ആദ്യം പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക, ശേഷം ഇതിലേക്ക് 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്തു ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അരക്കിലോ എല്ലില്ലാത്ത ചെറിയ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചേർത്തു കൊടുക്കാം, കഷണങ്ങൾ നന്നായി വെന്തതിനു ശേഷം ഒരു ടേബിൾ

ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ബീഫ് ബിരിയാണിയോ ? ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും തീർച്ച. ഇതിനു വേണ്ട ചേരുവകൾ ബീഫ് -അരക്കിലോ അരി -അരക്കിലോ തക്കാളി -2 സവാള -2 തൈര് -അരക്കപ്പ് ഏലക്കായ കറുവപ്പട്ട മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുരുമുളക് പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഗ്രാമ്പൂ എണ്ണ – മുക്കാൽ കപ്പ് yellow ഫുഡ് കളർ മല്ലിയില തയ്യാറാക്കുന്ന