സൈഡ് ഡിഷ്‌ - Page 2

കടല റോസ്റ്റ്

കടലകൊണ്ട് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ആയി രുചികരമായ ഒരു റോസ്റ്റ് ഇറച്ചിയും മീനും ഒക്കെ മാറിനിൽക്കും ഇതിന്റെ രുചിക്കു മുന്നിൽ.. Ingredients കടല -ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഉപ്പു വെളിച്ചെണ്ണ -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള ഒന്ന് കറിവേപ്പില തേങ്ങാ ചിരവിയത് അരക്കപ്പ് മുളകുപൊടി -നാല് ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ Preparation കുതിർത്തെടുത്ത കടല
April 1, 2025

കടല കോവയ്ക്ക തോരൻ

ഇതാ നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിക്കാത്ത പുതിയ രുചി കടല കോവയ്ക്ക തോരൻ, ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ അടിപൊളി രുചിയാ… Ingredients കടല കുതിർത്തത് എണ്ണ സവാള കറിവേപ്പില മല്ലി ഉണക്കമുളക് ഉലുവ കുരുമുളക് ജീരകം തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി കോവക്ക പുളി Preparation കുതിർത്തെടുത്ത കടല കുക്കറിൽ വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക വെന്തതിനു ശേഷം
March 16, 2025

അൽ ബൈക്ക് ഗാർലിക് സോസ്

അൽ ബൈക്ക് ഗാർലിക് സോസിന്റെ രുചി രഹസ്യം ഈ മാജിക് ചേരുവയായിരുന്നു… ഇതുവരെ ആരും പറഞ്ഞു തന്നില്ലല്ലോ, Ingredients മൈദ -നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം -ഒരു കപ്പ് ഓയിൽ -അരക്കപ്പ് ലെമൺ ജ്യൂസ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പാല് -ഒരു കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി- 6 പഞ്ചസാര ഉപ്പ് Preparation ഒരു പാനിലേക്ക് മൈദയും ഉപ്പും വെള്ളവും
March 10, 2025

പച്ചമാങ്ങ കറി

പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരാഴ്ച വരെ കേടാകാതെ ഇരിക്കുന്ന കറി… ധാരാളം പച്ചമാങ്ങ കിട്ടുന്ന സമയമല്ലേ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ Ingredients പച്ചമാങ്ങ -ഒന്ന് എള്ള് എണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പ് -കാൽ ടീസ്പൂൺ വറ്റൽ മുളക് -4 കായം -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ
March 8, 2025

പുതിന ചട്നി

ശരവണ ഭവനിലെ വിഭവങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും പ്രത്യേക രുചിയാണ് അവിടത്തെ പുതിന ചട്നി കഴിച്ചവർ ഉണ്ടോ അത് ഇങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് Ingredients എണ്ണ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി -5 ഇഞ്ചി -ചെറിയ കഷണം ചെറിയുള്ളി- 8 പച്ചമുളക് -4 കായം -അര ടീ സ്പൂൺ മല്ലിയില -ഒരു പിടി
February 22, 2025

തക്കാളി സൈഡ് ഡിഷ്

ചോറ് ചപ്പാത്തി അപ്പം ഇവയ്ക്കൊക്കെ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു സൈഡ് ഡിഷ് മാസങ്ങളോളം കേടാവാതെ ഇരിക്കുകയും ചെയ്യും… Preparation തക്കാളി -മൂന്ന് വെളുത്തുള്ളി -നാല് പുളി -നാരങ്ങ വലിപ്പം എള്ളെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് ചെറിയ ജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി ഉലുവപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ കായപ്പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ
February 19, 2025

ഉള്ളി വറുത്ത ചട്ണി

ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാനായി ഇതാ പുതിയൊരു ചട്ണി ഉള്ളി വറുത്ത ചട്ണി, പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളവർക്കായി… ingredients വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണക്കമുളക് -2 തേങ്ങ -ഒരുപിടി ചെറിയുള്ളി -20 വെളുത്തുള്ളി -5 കറിവേപ്പില കപ്പലണ്ടി -ഒരുപിടി പുളി ശർക്കര -ചെറിയ കഷണം ഉപ്പ് വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി Preparation ഒരു
February 14, 2025

ശരവണ ഭവനിലെ തേങ്ങ ചട്ണി

ഹോട്ടൽ ശരവണ ഭവനിലെ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത വെളുത്ത തേങ്ങ ചട്ണി, ദോശ ഇഡ്ഡലി വട ഇവയുടെ കൂടെ കഴിക്കാനായി തയ്യാറാക്കുന്നത്… Ingredients തേങ്ങ- ഒരു കപ്പ് പച്ചമുളക് -രണ്ട് ജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ പൊട്ടുകടല -രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി -5 വെളുത്തുള്ളി -1 ഇഞ്ചി ഉപ്പ് പഞ്ചസാര -അര ടീസ്പൂൺ വെള്ളം -കാൽ കപ്പ് മല്ലിയില
February 12, 2025
1 2 3 4 6