ടേസ്റ്റി വിഭവങ്ങൾ - Page 16

ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും കിടു കോമ്പിനേഷൻ ആയ ചെറുപയർ കൊണ്ടുള്ള ഒരു കിടിലൻ രുചികരമായ കറി കുംഭകോണം കടപ്പ 😋വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഈ കറി തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ സ്ഥിരസാന്നിധ്യമാവും ഉറപ്പ് 🤝💪 ചേരുവകൾ ചെറുപയർ -1/2 cup(100gm) സവാള 1 പച്ചമുളക് 4 മഞ്ഞൾപ്പൊടി കാൽ ടീ സ്പൂൺ ചെറുനാരങ്ങാനീര് ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില കുറച്ച് അരച്ചെടുക്കാൻ

1. വൻപയർ വിളയിച്ചത് ചേരുവകൾ : വേവിച്ച വൻപയർ -1 കപ്പ്‌(ഉപ്പ് ഇടാതെ വേവിച്ചത് )ശർക്കര പാനി – 2 ശർക്കര ഉരുക്കിയത് (150 gm ശർക്കര ) നെയ്യ് – 1 ടീസ്പൂൺ നാളികേരം -1 ചെറിയ കപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം : ഒരു പാനിൽ ശർക്കര പാനി ഒഴിച്ച് ഒന്ന് കുറുകി (നാരു പരിവത്തിൽ )

കേക്ക് സിക്ക്ൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം … 200 ഗ്രാം വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചെറുതായി കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക ….അരക്കിലോ വാനില സ്പോഞ്ച് എടുത്തു മിക്സിയിൽ ഇട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക:അതിലേക്ക് മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക ….വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ഡബിൾ ബോയിലർ മെത്തഡിൽ ഉരുക്കി എടുക്കുകകേക്ക് സിക്കിൾ മോൾഡ് എടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ്

മുട്ടയും വേണ്ട ഓവനും വേണ്ട… നല്ല പഞ്ഞിപോലുള്ള ഡോണട്ട് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം 2 സ്പൂണ് ഈസ്റ്റും പഞ്ചാരയും കൂടി പാലിൽ അലിയിച്ചു 10 മിനിറ്റ് വെക്കുക. ഇതിലേക്ക് 3 കപ്പ് മൈദ ഇട്ടു വെള്ളവും ചേർത്തു കുഴച്ചു ഡോ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് 5 മണിക്കൂറ് പൊങ്ങാൻ വെക്കണം.ഇത് ഡോണറ്റിന്റെ ഷേപ്പിൽ cut ചെയ്തു ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇനി ഇത്

Chicken – 1 kg ഉണക്കമുളക്- 20(മുളക് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് Soak ചെയ്യുക .)മിക്സിയിൽ Soak ചെയ്ത മുളക് പട്ട – 1 ഗ്രാമ്പു – 8 ഏലക്ക – 5 ജീരകം – 1 Sp കടുക് – 1/2 Sp ഇഞ്ചി – 1 കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി – 8 മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2

ചേരുവകൾ നാരങ്ങ -10 മഞ്ഞൾ പൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ നല്ലെണ്ണ – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉലുവ – അര ടീസ്പൂൺ കായം – അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി – 10 അല്ലി ചതച്ചത് കടുക് – 1+ അര teaspoon ഇഞ്ചി – ഒരു കഷ്ണം ചതച്ചത് വിനാഗിരി – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളക്പൊടി –