ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

chicken used recipes

ചിക്കൻ കുറുമ കറി

കുറുമ നിങ്ങൾ ഇങ്ങനെയാണോ ഉണ്ടാക്കാറ്, മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ചിക്കൻ കുറുമ കറി തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ.. Ingredients അരയ്ക്കാൻ തേങ്ങ -1/3 കപ്പ് ജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ കസ് കസ് -അര ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് -രണ്ട് കശുവണ്ടി -8 കുതിർത്തത് ഗ്രേവിക്കായി ചിക്കൻ -300 ഗ്രാം സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി
February 19, 2025

ചിക്കൻ സാൽന

ചിക്കൻ സാൽന ഒരു തമിഴ്നാട് സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ കറി, ചപ്പാത്തി പൊറോട്ട ചോറ് ഇവയ്ക്കൊക്കെ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ അധികം സ്‌പൈസി അല്ലാത്ത ഒരു കറിയാണ് ഇത്… Ingredients ചിക്കൻ -അര കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് സവാള-2 മസാലകൾ ചെറിയ ഉള്ളി ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളക്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ചിക്കൻ
February 19, 2025

ചിക്കൻ 65

റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ ചിക്കൻ 65 തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം, ഇനി ഇതു കഴിക്കാൻ ഹോട്ടലിലേക്ക് പോണ്ട വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം… Preparation എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ക്യൂബ ആയി കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ മസാല മുളകുപൊടി തൈര് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് അരിപ്പൊടി കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ ചെറുനാരങ്ങ മല്ലിയില ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ്
February 19, 2025

നിസാമി ചിക്കൻ കറി

ഹൈദരാബാദിലെ ഒരു നാടൻ ചിക്കൻ വിഭവമാണ് നിസാമി ചിക്കൻ കറി, രുചികരമായ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം… Ingredients ചിക്കൻ -800ഗ്രാം മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് തൈര് -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ
January 22, 2025

ചിക്കൻ തോരൻ

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാനായി ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കിയാലോ.. തേങ്ങയൊക്കെ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഇതിന്റെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്… Ingredients ചിക്കൻ- 300 ഗ്രാം കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് തേങ്ങ -അരക്കപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -കാൽ ടീസ്പൂൺ
January 1, 2025

അഫ്ഗാനി ചിക്കൻ ഫ്രൈ

ഞായറാഴ്ച ട്രൈ ചെയ്യാനായി ഇതാ ഒരു സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ വിഭവം… കിടിലൻ രുചിയുള്ള അഫ്ഗാനി ചിക്കൻ ഫ്രൈ, എന്തായാലും ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കേണ്ടത് തന്നെയാണ്. Ingredients ചിക്കൻ -ഒന്നരക്കിലോ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ച കുരുമുളക് ചതച്ചത് -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് കടായി മസാല -ഒരു ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി
December 29, 2024

ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം

എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിക്കും ഇത്രയും രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കിയാൽ, കൊതിയോടെ കഴിക്കാനായി ഇതാ ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം… എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം Ingredients ചിക്കൻ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല പെരുംജീരകം പൊടിച്ചത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഉപ്പ് നാരങ്ങാനീര് വെളിച്ചെണ്ണ എണ്ണ കറിവേപ്പില ഉണക്കമുളക് ചെറിയുള്ളി സവാള ഉപ്പ് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി മുളക് ചതച്ചത് മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി,
December 26, 2024

കോഴി മുഷ്മനും ടയർ പത്തലും

നാദാപുരം സ്പെഷ്യൽ കോഴി മുഷ്മനും ( മുഴുവൻ ), കൂടെ കഴിക്കാനായി രുചികരമായ ടയർ പത്തലും… Ingredients ഫുൾ ചിക്കൻ -ഒന്ന് മഞ്ഞൾപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് സവാള -ഒന്ന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി -ഒരു ടീസ്പൂൺ മുളക് -1 മഞ്ഞൾപൊടി
November 15, 2024
1 2 3 86