പെരി പെരി അൽഫാം
വീട്ടിൽ പാർട്ടി ഒക്കെ നടക്കുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു പെരി പെരി അൽഫാം റെസിപ്പി… റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന രുചിയിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. മസാല തയ്യാറാക്കാൻ ചിക്കൻ -ഒരു കിലോ ഉണക്കമുളക് -5 കാശ്മീരി മുളക് -5 ചൂടുവെള്ളം -ഒരു കപ്പ് മല്ലിയില -കാൽകപ്പ് വെളുത്തുള്ളി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്