പൂ പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ അപ്പം
തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല പതഞ്ഞു പൊങ്ങി മാവ് കിട്ടാനും, പൂ പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ അപ്പം കിട്ടാനും ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മതി യീസ്റ്റോ, സോഡാ പൊടിയോ, ഈനോയോ ഒന്നും ചേർക്കേണ്ട ആദ്യം പച്ചരി നന്നായി കുതിർത്തെടുക്കാം നാലു മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ കുതിർക്കണം, ശേഷം മിക്സിയിലേക്ക് ചേർത്ത് തേങ്ങ ചോറ് പഞ്ചസാര ഉപ്പ് വെള്ളം ഇവ ചേർത്ത്