ഫ്രിഡ്ജിൽ സമൂസ ഷീറ്റ് ഇരിപ്പുണ്ടോ? അതുപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്ക്…
Ingredients
വേവിച്ചുടച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
സമൂസ ഷീറ്റ്
സവാള
ക്യാപ്സിക്കം
കുരുമുളകുപൊടി
മുളക് ചതച്ചത്
ഗരം മസാല
ഉപ്പ്
മൈദ
സേമിയ
എണ്ണ
Ingredients
വേവിച്ചുടച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി ചതച്ച മുളക് ഉപ്പ് അരിഞ്ഞുവെച്ച പച്ചക്കറികൾ ഇവയെല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു സമൂസ ഷീറ്റിനെ രണ്ടായി മുറിച്ചെടുക്കാം ശേഷം ഓരോന്നും എടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിക്സ് വെച്ച് കൊടുത്ത് സിലിണ്ടർ ഷേപ്പിൽ റോൾ ചെയ്യുക, രണ്ട് സൈഡും മൈദ പേസ്റ്റ് തേക്കുക ശേഷം സേമിയ രണ്ട് സൈഡും കോട്ട് ചെയ്യുക… ഇനി ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Kunjus Cook Book