ഉഴുന്നില്ലാ ദോശ

ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉള്ള പുതിയ സൂത്രം ഉഴുന്നുവേണ്ട തലേദിവസം മാവരച്ചു വയ്ക്കേണ്ട… മാവ് തയ്യാറാക്കിയ ഉടനെ ദോശ ഉണ്ടാക്കാം

Ingredients

പച്ചരി -രണ്ട് കപ്പ്

ചോറ് -ഒരു കപ്പ്

പഞ്ചസാര -ഒരു ടീസ്പൂൺ

യീസ്റ്റ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ്

Preparation

പച്ചരി നാലു മണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുക്കുക ശേഷം ചോറും പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും യീസ്റ്റും ചേർത്ത് നല്ല പോലെ അരച്ചെടുക്കാം, മാവിനെ അരമണിക്കൂർ റസ്റ്റ് ചെയ്യാനായി വെക്കണം, ശേഷം എടുത്ത് നല്ല മൊരിഞ്ഞതോ സോഫ്റ്റ് ആയതോ ആയ ദോശ തയ്യാറാക്കാം.

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക SHAHANAS VARIETY KITCHEN