ഇഡ്ഡലി വട

രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കിയ ഇഡ്ഡലി ബാക്കിയായാൽ നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി നല്ലൊരു മൊരിയൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം…

Ingredients

ഇഡലി -6

അരിപ്പൊടി -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ

റവ -ഒരു ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ്

ചെറിയ ഉള്ളി -ആറ്

സവാള -ഒന്ന്

കറിവേപ്പില

പച്ചമുളക്

ഇഞ്ചി

കുരുമുളക്

മുളക് ചതച്ചത് -ഒരു ടീസ്പൂൺ

മല്ലിയില

എണ്ണ

Preparation

ആദ്യം ഇഡ്ഡലി ഒരു ബൗളിൽ എടുത്ത് കൈകൊണ്ട് ഉടച്ച് എടുക്കുക ഇതിലേക്ക് അരിപ്പൊടി ഉപ്പ് അരിഞ്ഞുവെച്ച ചേരുവകൾ റവ മുളക് ചതച്ചത് ഇവയെല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് മീഡിയം കട്ടിയുള്ള ഒരു മാവാക്കി മാറ്റുക, ഇനി കുറച്ചു കുറച്ചായി എടുത്ത് വട ഷേപ്പ് ആക്കി എടുക്കാം ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഇത് നന്നായി ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം.

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Priya’s Cooking World