ചപ്പാത്തി സ്റ്റോറേജ്

ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാനുള്ള മടി കൊണ്ട് മിക്കവരും ഇപ്പോൾ പാക്കറ്റ് ചപ്പാത്തി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല, ചപ്പാത്തി കൂടുതൽ അളവിൽ തയ്യാറാക്കി ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ എടുത് ചൂടാക്കി കഴിച്ചാൽ മതി..

ആദ്യം ചപ്പാത്തി മാവ് തയ്യാറാക്കാം ഉപ്പും പച്ചവെള്ളവും ചേർത്ത് ഗോതമ്പ് പൊടി കുഴച്ചെടുക്കണം, മാവധികം ലൂസ് ആയി പോകാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം, 10 മിനിറ്റ് റസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വെച്ചതിനു ശേഷം ബോളുകൾ ആക്കി മാറ്റാം ഇനി ഓരോന്നും എടുത്ത് നല്ല നൈസ് ആയി പരത്തിയെടുക്കുക, ഇനി ഓരോന്നും രണ്ട് സൈഡും ചെറുതായി ഒന്ന് ചൂടാക്കി എടുക്കാം, ഇത് മുഴുവനായി ചൂടു പോയതിനുശേഷം ഒരു ബോക്സിൽ അടച്ചു ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം..

കൂടുതൽ അറിയാനായി വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Nisha’s Magic World