ഗോതമ്പ് പുട്ട്

ഗോതമ്പ് പുട്ട് സോഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടാനായി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ,.. വെറും 10 മിനിറ്റ് മതി കട്ട കുത്തില്ല ഡ്രൈ ആയി പോകില്ല

INGREDIENTS

ഗോതമ്പുപൊടി രണ്ട് ഗ്ലാസ്

ഉപ്പ്

തേങ്ങാവെള്ളം

PREPARATION

ഗോതമ്പ് പൊടിയിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക ശേഷം തേങ്ങാ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത ഒന്നു കൂടി മിക്സ് ചെയ്യാം, ഇനി മിക്സിയുടെ ചെറിയ ജാറിലേക്ക് മാവ് കുറച്ചു കുറച്ചായിട്ട് ചെറുതായി ക്രഷ് ചെയ്തെടുക്കുക, കട്ടകൾ ഉടഞ്ഞു കിട്ടാനാണ് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്, പൊടിച്ചെടുത്ത മാവിൽ തേങ്ങ ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി ചെറുതായി മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം സാധാരണ പോലെ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം,, മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുത്ത മാവ് അധികം സമയം വയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.

കൂടുതൽ അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Malayali kitchen