Advertisement
മാങ്ങ സീസൺ കഴിയാറായല്ലോ അടുത്ത മാങ്ങ സീസൺ ആകുന്നത് വരെ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള പച്ചമാങ്ങ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിച്ചാലോ, അത് എങ്ങനെയാണ് ചെയ്യുന്നത് എന്ന് കാണാം
ആദ്യം മാങ്ങ നന്നായി കഴുകി തൊലി കളയുക ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കണം ഒരു വലിയ ബൗളിൽ തിളപ്പിച്ചാറിയ വെള്ളവും പഞ്ചസാര വിനഗർ എന്നിവയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക ഇതിലേക്ക് അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചമാങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുക്കാം അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം മാങ്ങ ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് അരിച്ചുകൊടുക്കുക, ഇനി മാങ്ങ നന്നായി തുടച്ചെടുക്കണം, ഈ മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഒരു സിപ് ലോക്ക് കവറിൽ ആക്കി ഫ്രീസറിനകത്ത് സൂക്ഷിക്കാം, ഏകദേശം ഒരു വർഷം വരെ കേടാവാതിരിക്കും.
കൂടുതൽ അറിയാനായി വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Dhansa’s World
