വെറും 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഹെൽത്തിയായ ഗോതമ്പു ദോശ,കറിയില്ലാതെ തന്നെ കഴിക്കാം…
ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു മിക്സിങ് ബൗളിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പു പൊടി ചേർത്തുകൊടുക്കാം, കൂടെ ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം, അല്പാല്പമായി വെള്ളം ഒഴിച്ച് ദോശ ബാറ്റർ പരുവത്തിലാക്കി എടുക്കുക, ഇത് 5 മിനിറ്റ് റസ്റ്റ് ചെയ്യാനായി മാറ്റിവയ്ക്കാം. ഈ സമയം ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാക്കി , ഇതിലേക്ക് കടുകിട്ടു കൊടുത്ത് പൊട്ടിക്കാം, ശേഷം ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പും, ഒരു ടീസ്പൂൺ കടലപ്പരിപ്പും ചേർത്ത് റോസ്റ് ചെയ്യാം,അടുത്തതായി ഒരു പച്ചമുളക് വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്തു മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം ഒരു കപ്പ് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞു ചേർക്കാം, ഒരു തക്കാളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും, കറിവേപ്പിലയും, അല്പം ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞതും, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് ഒന്ന് കൂടി വഴറ്റി എടുക്കണം, ഇത് ചൂടാറിയതിനു ശേഷം ദോശ ബാറ്ററിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുക്കാം കുറച്ചു മല്ലിയില കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക, ഇനി പാനിൽ എണ്ണ ബ്രഷ് ചെയ്തുകൊടുത്തു, മാവ് ഒഴിച്ച് ചെറിയ ദോശകൾ ചുട്ടെടുക്കാം.
വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക NavRang Kitchen
