കായൽ കൊഞ്ച് വാഴയിലയിൽ പൊള്ളിച്ചത്
1.വൃത്തിയാക്കിയ കൊഞ്ച് 3 എണ്ണം
2.ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ കൂട്ടു മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മുളകുപൊടി, ഉപ്പു, കറി വേപ്പില
വൃത്തിയാക്കിയ കൊഞ്ചിൽ രണ്ടാമത്തെ ചേരുവ പുരട്ടി 15 മിനിറ്റ് വച്ച ശേഷം, വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തു കോരി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
3സവാള അരിഞ്ഞത് 1/2 കപ്പ്‌
തക്കാളി അരിഞ്ഞത് 1/2 കപ്പ്‌
പച്ചമുളക് 5
4. മുളക് പൊടി 2 tsp
മഞ്ഞൾപ്പൊടി 1 tsp
ഉലുവ പൊടി 1/2 tsp
മല്ലിപ്പൊടി 1 1/2 tsp
വറുത്തു കോരിയ എണ്ണയിൽ മൂന്നാമത്തെ ചേരുവ ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം,നാലാമത്തെ ചേരുവ ചേർത്ത് മൂപ്പിച്ചു തീ അണയ്ക്കാം.ശേഷം വാട്ടിയ വാഴയിലയിൽ മസാല മിശ്രിതവും കൊഞ്ചും വെച്ച് പൊതിഞ്ഞു എണ്ണയിൽ മൂപ്പിച്ചു എടുക്കം.വളരെ സ്വാധിഷ്ടമായ കൊഞ്ച് പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാർ.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും കായൽ കൊഞ്ച് വാഴ ഇലയിൽ പൊള്ളിച്ചത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി FAMILY TIME By STEPHY ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
