മട്ട അരി പുട്ട്

രാവിലെ വൈകി ഉണരുന്ന ദിവസങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ കറി പോലും ഇല്ലാതെ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു പുട്ട്, വീണ്ടും വീണ്ടും ചോദിച്ചു മേടിച്ചു കഴിക്കും,..

Preparation

മട്ട അരി രാത്രി കുതിർക്കാനായി ഇടുക, പിറ്റേന്ന് രാവിലെ വെള്ളം നന്നായി കളഞ്ഞ ശേഷം തരി തരിയായി പൊടിച്ചെടുക്കണം, ഇതിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ ചിരവിയതും പാൽപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം, ഇനി തേങ്ങ ചിരവിയതും പാൽപ്പൊടിയും മാത്രം മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാം, ഇത് പുട്ടുകുറ്റിയിൽ ഇട്ടശേഷം പൊടി നിറയ്ക്കാം, ഇനി നന്നായി ആവി കേറ്റിയെടുത്ത് കഴിക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Dhansa’s World