Latest Recipes

ബീഫ് അച്ചാർ

ഈ ബീഫ് അച്ചാർ ഒരു സ്പൂൺ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം നിറച്ച് ചോറ് കഴിക്കാം കറി ഒന്നുമില്ലാതെ തന്നെ… Ingredients ബീഫ് ഒരു കിലോ മുളകുപൊടി മൂന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി മൂന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല ഒന്നര ടീസ്പൂൺ കാന്താരി മുളക് വെളുത്തുള്ളി 5 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി അഞ്ച് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ലെമൺ ജ്യൂസ് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ വിനഗർ കാൽ കപ്പ് നല്ലെണ്ണ ഉലുവപ്പൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ കായം

Special Recipes

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൈര് കറി

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കാണാത്ത രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ കറി ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഇതൊന്നു തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ Ingredients ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പച്ചമാങ്ങ കറി

ഈ ഒരു പച്ചമാങ്ങ കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ വയറുനിറയെ ചോറുണ്ണാം. സദ്യയ്ക്കും വിളമ്പാൻ പറ്റിയ കറി… Ingredients പച്ചമാങ്ങ -ഒന്ന് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക്

മാങ്ങ ചക്കക്കുരു കറി

മാങ്ങയുടെയും ചക്കക്കുരുവിന്റെയും സീസൺ ആയാൽ നമ്മുടെ അമ്മമാരും മുത്തശ്ശിമാരും ഉണ്ടാക്കാറുള്ള ഒരു നാടൻ കറിയാണ് ചക്കക്കുരു മാങ്ങ ഒഴിച്ചു കറി,… Ingredients

പച്ചമാങ്ങ കറി

ഒരേ ഒരു പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് വെറും അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ ചോറിന്റെ കൂടെ ഒഴിച്ചു കഴിക്കാനായി ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാം… ingredients പച്ചമാങ്ങ

Latest

ബീഫ് അച്ചാർ

ഈ ബീഫ് അച്ചാർ ഒരു സ്പൂൺ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം നിറച്ച് ചോറ് കഴിക്കാം കറി ഒന്നുമില്ലാതെ തന്നെ… Ingredients ബീഫ് ഒരു കിലോ മുളകുപൊടി മൂന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി മൂന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല ഒന്നര ടീസ്പൂൺ കാന്താരി മുളക് വെളുത്തുള്ളി 5 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി അഞ്ച് ടേബിൾ സ്പൂൺ

ചിക്കൻ മദ്ഹൂത്

ഇനി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി കഷ്ടപ്പെടേണ്ട അതിനേക്കാൾ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാം ചിക്കൻ മദ്ഹൂത്.. അതും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ… പെരുന്നാളിന് തയ്യാറാക്കാനായി ഇപ്പോൾതന്നെ സേവ് ചെയ്തു വച്ചോളൂ Ingredients നെയ്യ് സവാള മസാലകൾ ഉണക്ക നാരങ്ങ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ക്യാപ്സിക്കം മദ്ഹൂത്ത് മസാല ഉപ്പ് ചിക്കൻ വെള്ളം Preparation കുക്കറിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക സവാള ചേർത്ത് വഴറ്റിയതിനുശേഷം

വൈറലായ പച്ചമാങ്ങ റെസിപ്പി

വൈറലായ ആ പച്ചമാങ്ങ റെസിപ്പി ഇതാ… ഇനിയും ഇത് പരീക്ഷിച്ചില്ലെങ്കിൽ നഷ്ടമായിരിക്കും മാങ്ങ സീസൺ കഴിയുന്നതിനുമുമ്പ് ട്രൈ ചെയ്തോളൂ.. ingredients പച്ചമാങ്ങ -2 ഉണക്കമുളക് -2 കറിവേപ്പില എണ്ണ ഉപ്പ് preparation പച്ചമാങ്ങ നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി ഉണക്കമുളകും കറിവേപ്പിലയും ആദ്യം വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാം ശേഷം മാങ്ങയും വറുത്തു കോരാം ചൂടാറുമ്പോൾ ഉണക്കമുളകും

പച്ച മാങ്ങ തൈര് കറി

പച്ച മാങ്ങ കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടു നോക്കൂ… ഈ റെസിപ്പി ഒരിക്കലും മിസ്സ് ചെയ്യരുത് Ingredients പച്ചമാങ്ങ -രണ്ട് ചെറിയുള്ളി ചതച്ചത് -മുക്കാൽ കപ്പ് പച്ചമുളക് -രണ്ട് ഉണക്കമുളക് -നാല് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി തൈര് -അരക്കപ്പ് തേങ്ങ -അരക്കപ്പ് ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി

മുട്ട പഫ്‌സ്

മുട്ട പഫ്‌സ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കണ്ടു നോക്കാം, നല്ല ലയറുകൾ ആയി ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടുമില്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം, ഓവൻ ഇല്ലാതെ തന്നെ.. Ingredients മൈദ 200 ഗ്രാം ഉപ്പ് എണ്ണ ബട്ടർ വെള്ളം എണ്ണ സവാള ഉപ്പ് ക്യാബേജ് തക്കാളി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി ഗരംമസാല പൊടി മല്ലിയില Preparation ആദ്യം മൈദ ഉപ്പ് എണ്ണ വെള്ളം ഇവ ചേർത്ത്

മസാല ബോണ്ട

ചായക്കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല ബോണ്ട വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം… തീർച്ചയായും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ രുചി തന്നെയാണ്.. ingredients മസാല ഉണ്ടാക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചത് -മൂന്ന് സവാള -ഒന്ന് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് -രണ്ട് ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം മല്ലിയില ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ എണ്ണ -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ

സാൻഡ്‌വിച് ബൺ

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്നതിനേക്കാൾ രുചിയിൽ വെജ് സാൻഡ്‌വിച് ഈസിയായി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം… സാൻഡ് വിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ബൺ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് കാണാം Ingredients മൈദ 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം ഉപ്പ് യീസ്റ്റ് 2.5 ഗ്രാം ബട്ടർ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വാനില പൌഡർ 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം 100 മില്ലി മുട്ട വെളുത്ത എള്ള് ക്യാരറ്റ് ക്യാബേജ്

റവ ബിർണി

റവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു കാസർഗോഡൻ സ്പെഷ്യൽ സ്നാക്കാണ് ബിർണി, ഈ നാടൻ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം Ingredients നെയ്യ് കശുവണ്ടി മുന്തിരി റവ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പാല് 2 ഗ്ലാസ് പഴം പഞ്ചസാര Preparation ഒരു പാനിൽ നെയ്യൊഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് കശുവണ്ടി മുന്തിരിയും ചേർത്ത് വറുക്കാം ഇനി റവ ചേർത്ത്
1 2 3 1,459